要销售沙拉（自己制售）放在自动售货柜中销售，是否要办理食品生产许可证

        利用自动销售设备售卖食品的属于食品经营行为。在食品经营许可项目分类中，沙拉属于冷加工食品，需要取得凉菜了项目的《食品经营许可证》方可经营。